Gregors Superfood

Sibirische Zedernnüsse

Die Sibirier verehren sie seit Jahrtausenden, in Europa werden sie gerade erst entdeckt.
Das von Feinschmeckern auch als "bessere Pinienkerne" bezeichnete SUPERFOOD enthält wertvolle Eiweiße und mehrfach ungesättigte Fettsäuren,
Vitamine und Mineralien in optimaler Zusammensetzung. Wissenschaftliche Studien belegen seine Cholesterin senkenden,
das Immunsystem stärkenden und das Herz schützenden Eigenschaften sowie seine umfassenden Heilkräfte z.B. bei Allergien, Depressionen und Krebserkrankungen.
Die Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn stellt Ihnen die Zedernnuss, das Vitalstoffwunder in ihrem Buch :
Sibirische Zedernnüsse "Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga" vom Schirner Verlag ausführlich vor.

Gojibeeren

Gojibeeren vereinen nahezu alle für den menschlichen Körper wichtigen Nährstoffe in einem Nahrungsmittel.
Zusätzlich finden sich darin einige Inhaltsstoffe , die sich vor allem im europäischen Raum nur noch selten in der Nahrung finden lassen.
Die Gojibeere ist sozusagen die Königen der Superfoods, also jener Lebensmittel die einen außergewöhnlichen hohen Anteil an wichtigen Nährstoffen und Mineralien aufweisen.
Sie spielt seit 6000Jahren eine wichtige Rolle in der traditionellen chinesischen Medizin:
Sie hat dort einen wichtigen Platz zur Vorbeugung von Krankheiten durch eine Stärkung der Lebensenergie, des QI, aber auch als Heilmittel.
Ein Tip! www.tcm-am-uke.de
Studien beweisen die Wirksamkeit der Gojibeeren beim Zellschutz und zur Verbesserung der Immunabwehr, auch bei einer Krebs- oder Leukämieerkrankung.
In China werden Goji-Präparate daher parallel zur Chemotherapie eingesetzt, damit die Partienten die Behandlung besser durchstehen.
Weil ich diesen Artikel nicht selbst geschrieben habe, verweise ich Sie auf den LINK , der Sie weiter und viel ausführlicher über die besondere Beere, die Goji-Beere unterrichtet. www.goji-beere.info

Quinoa

Quinoa ist der überaus gesunde Samen der gleichnamigen Pflanze (lat. Chenopodium quinoa), die aus Südamerika stammt und dort seit ca. 6.000 Jahren gängige Getreidearten erfolgreich ersetzt. Unabhängige Studien beweisen, dass Quinoa ein besonders wertvolles Lebensmittel ist, da es essentielle (vom menschlichen Organismus nicht selbst herstellbare) Aminosäuren und Vitamine in hohen Konzentrationen sowie ein großes Spektrum an Mineralstoffen enthält. Nicht ohne Grund wurde Quinoa zur „Pflanze des Jahres 2013“ gekürt.

Nährstoffe
und ihre Wirkung

CHIA

BOABAB

MORINGA

Sibirische Zedernnüsse

Gojibeeren

Quinoa